matcha premium super-pouvoir thé vert

Le Matcha, c’est quoi ?

Le Matcha c’est notre super-héros. Constitué à 100% de feuilles d’un thé vert japonais aux super-pouvoirs, qui contient des flavonoïdes naturels de thé vert, les catéchines. Une tasse de Matcha c’est à peu près l’équivalent de 10 tasses d’un thé vert normal du point de vue nutritionnel : ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle notre thé vert aux super-pouvoirs. Respect ! Essayer le Matcha

la fabrication du matcha

Il existe beaucoup de poudres de thé vert à boire ou pour la cuisine mais le vrai Matcha n’est cultivé qu’au Japon et avec une méthode bien particulière. Les théiers sont protégés de la lumière, ce qui augmente leur teneur en chlorophylle (cette petite chose d’un vert intense qui contient tous les nutriments).

Les feuilles sont ramassées à la main et toutes les tiges et les nervures sont retirées pour ne garder que la partie la plus riche en nutriments. Elles sont ensuite broyées par des meules de granit qui les transforment en une poudre ultra fine.

Quand vous buvez un thé vert normal, vous jetez les feuilles après infusion. Ce qui revient à peu près à faire cuire des épinards, jeter les feuilles et boire seulement l’eau de cuisson : vous consommez quelques uns des nutriments, mais vous vous privez de la meilleure partie. Avec le Matcha, en mélangeant à un liquide cette poudre d’un vert intense si riche en nutriments, vous ingérez toute la feuille de thé. Et vous profitez à fond de tous les bénéfices de cette petite merveille de la nature. 

ACHETER DU MATCHA

les bienfaits du Matcha

élu meilleur produit fitness et minceur

  • riche en flavonoïdes de thé vert

    riche en flavonoïdes de thé vert

    Le Matcha est très riche en flavonoïdes de thé vert connus sous le nom de catéchines. Très précisément, il contient la catéchine EGCG, dont les recherches montrent qu'elle a un effet antioxydant sur le corps.

  • une énergie douce

    une énergie douce

    Le Matcha contient un acide aminé particulier, la L-théanine. Son association avec la caféine naturellement présente dans le Matcha procure de l’énergie tout au long de la journée et aide en même temps à rester calme. 

  • énergie cérébrale

    énergie cérébrale

    Le Matcha contient des acides aminés L-théanine. De nombreuses recherches étudient leur rôle dans la stimulation des ondes alpha du cerveau, qui favorisent la concentration et la sensation d'éveil. 

  • brûleur de calories

    brûleur de calories

    Les scientifiques étudient l'effet potentiel du thé vert sur la thermogenèse du corps (le seuil auquel il brûle les calories) et son impact sur l'oxydation des graisses pendant l'exercice. L'extrait de thé vert est d'ailleurs souvent utilisé dans les suppléments minceur. Le Matcha est certainement la forme la plus pure et la plus naturelle de l'extrait de thé vert. Et la plus sympa à boire aussi !

  • une belle peau

    une belle peau

    Le thé vert contient des polyphénols, qui, comme nous, ne vous évoquent peut-être rien, mais les chercheurs ont découvert que consommer des polyphénols de thé vert réduisait l'effet néfaste des UV sur la peau et aidait à conserver une peau jeune plus longtemps. Hourra !

  • découvrir la gamme matcha

    découvrir la gamme matcha

pourquoi c’est le meilleur

  • le matcha bio teapigs est de qualité supérieure

    le matcha bio teapigs est de qualité supérieure

    Il existe différentes qualités de Matchas, de supérieure (avec une haute valeur nutritionnelle) à ordinaire (avec moins de nutriments).  

  • bio

    bio

    Le thé vert du Matcha teapigs est 100% biologique. Il est certifié par 2 organismes : IMO Suisse (certification bio européenne) et JONA (certification bio japonaise). Tous les Matchas ne sont pas certifiés.

  • une feuille pleine de saveur

    une feuille pleine de saveur

    Certains Matchas de qualité inférieure contiennent des tiges et des nervures qui altèrent la valeur nutritionnelle et rendent leur goût plus amer. Les tiges et les nervures des feuilles du Matcha teapigs ont été méticuleusement retirées. Pour la saveur et la qualité on ne recule devant rien.

  • une triple protection

    une triple protection

    Le Matcha teapigs n'est pas cultivé avec 1, ni 2, mais 3 dais de protection. Tous les Matchas ne sont pas abrités de la lumière avec un tel soin. Et plus la protection contre la lumière est forte, plus la teneur en chlorophylle est élevée.

  • vérifié en laboratoire

    vérifié en laboratoire

    Le Matcha teapigs subit une batterie de tests en laboratoire pour assurer une qualité parfaite. On teste tout, de la taille de la mouture jusqu'au taux de nutriments, d'acides aminés et de catéchines, afin que l'expérience soit parfaite à chaque tasse.

  • cueilli à la main

    cueilli à la main

    Le Matcha teapigs est récolté à la main par des cueilleurs expérimentés, qui ne sélectionnent que les plus jeunes pousses. Ce qui permet d’assurer une qualité constante. 

  • Du Japon ?

    Du Japon ?

    Le meilleur Matcha vient du Japon. Le nôtre est cultivé dans la province de Nishio, une région réputée pour sa production d'excellence.

  • La bonne dose de Matcha ?

    La bonne dose de Matcha ?

    Attention certains Matchas sont mélangés avec d'autres thés verts ou blancs. Pour profiter pleinement de ses bienfaits, il faut consommer une dose de 1g de Matcha PUR. Ce qui correspond à la moitié d'une petite cuillère ou à l'une de nos dosettes.

préparer un Matcha

Il existe plein de façon de préparer votre dose quotidienne de Matcha. Pour la quantité, une demi-petite cuillère suffit pour profiter de tous ses super-pouvoirs. La tradition japonaise veut qu’on consomme le Matcha comme un thé chaud, en le mélangeant à de l’eau chaude, mais comme c’est une poudre très fine, vous pouvez le mélanger à un jus de fruit ou un smoothie. Vous pouvez aussi en faire un latte (le lait d’amande est notre préféré).

Pour découvrir plus de recettes, cliquez ici

ACHETER DU MATCHA

Questions fréquentes

Voici nos réponses aux questions qu’on nous pose le plus souvent.

quelle est la teneur en caféine du Matcha ?

Une dose de 1g de Matcha (la portion pour une tasse) contient environ 30mg de caféine. Une tasse de café en contient généralement 70 à 75mg.

pouvez-vous me rassurer sur la sécurité sanitaire de votre Matcha ?

Nous sommes conscients que certains d’entre vous peuvent être inquiets suite aux tragiques événements de mars 2011. La région de Nishio où est cultivé notre Matcha est située à plus de 600 kilomètres de Fukushima et, en plus des sévères contrôles des autorités japonaises avant l’exportation, nous procédons à deux tests supplémentaires de détection de radiation avant de le commercialiser.

puis-je boire du Matcha en étant enceinte ?

Le Matcha contient de la caféine, dont la consommation doit généralement être limitée durant la grossesse. Une tasse de Matcha contient 30mg de caféine et en comparaison, une tasse de café en contient environ 70 à 75mg. Si vous vous posez des questions, consultez votre médecin.

puis-je boire du Matcha plus d’une fois par jour ?

Nous recommandons de ne boire du Matcha qu’une fois par jour puisqu’une dose de Matcha suffit pour apporter de l’énergie et une grande quantité d’antioxydants. Vous pouvez en boire plus si vous voulez mais si vous vous posez la question de savoir quelle quantité de thé vous pouvez boire chaque jour, mieux vaut en parler avec votre médecin.

puis-je ajouter du Matcha dans d’autres thés ?

Nous vous déconseillons d’ajouter du Matcha dans tout autre thé – juste pour une question de goût ! Vous pouvez mettre du Matcha dans de l’eau ou du lait chaud, sur des céréales, dans du yaourt ou des smoothies… Mais pas dans du thé ni du café !

puis-je ajouter du Matcha dans du café ?

Nous vous déconseillons d’ajouter du Matcha à du café – le goût ne serait vraiment pas terrible ! Si vous voulez vous faire un Matcha latte, versez une demi-petite cuillère de Matcha dans un mug rempli d’1 à 2cm d’eau chaude, fouettez énergiquement jusqu’à ce qu’il soit bien crémeux et remplissez le mug de lait chaud mousseux. Ajoutez un peu de miel, de sucre ou de sirop d’agave si vous voulez un peu plus de douceur et c’est prêt ! C’est une bonne alternative au café latte car le Matcha diffuse de l’énergie lentement, pendant 4 à 6 heures, alors que le café a tendance à donner un pic d’énergie rapide… Mais court. Nous en plus, on adore aussi la jolie couleur verte.

combien de temps dure une boîte de Matcha ?

Avec une boîte vous pouvez faire 30 Matchas, donc elle devrait vous durer un mois si vous en buvez un par jour  - ce que nous recommandons.

combien de temps peut-on conserver le Matcha au réfrigérateur après ouverture ?

Le Matcha ne se « périme » pas, mais comme un légume il va perdre sa valeur nutritionnelle au fil du temps. Remettez-le bien au réfrigérateur après ouverture !

Le Matcha Challenge teapigs

#matchachallenge

Participez au Matcha Challenge ! Buvez un Matcha chaque jour pendant 2 semaines et vous verrez la forme que vous allez avoir ! En janvier 2016, plus de 400 personnes ont participé et nous ont raconté l'effet que ça leur a fait. Les résultats sont étonnants ! Montrez-nous comment ça se passe pour vous en postant des photos sur instagram avec le hashtag #matchachallenge. 

  • 85%

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    se sont sentis plus dynamiques grâce au Matcha teapigs

  • 99%

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    recommanderaient le Matcha teapigs à un ami

  • 99%

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    achèteraient à nouveau le Matcha teapigs

Ce qu'en disent nos clients...

  • "Ça a été un tel changement pour moi que j'ai même du mal à vous le décrire !"

    Ems

    21 mai 2014

  • "Impossible de m'en passer. Je le recommande à tous !"

    Lisa Johnson

    9 juillet 2014

Participez au Matcha Challenge !

  • Dosettes Matcha: 19€

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    14 dosettes par boîte. L'idéal pour le Matcha Challenge !

  • Thé vert Matcha 30g: 32€

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    Notre produit qui a le plus de succès. Tout un mois de Matcha dans une boîte.

  • kit matcha moderne: 46€

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    C'est votre première fois avec le Matcha ? Voilà tout ce qu'il faut savoir pour bien démarrer !

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